Salon du Chocolat
ANIMATIONS SALON DU CHOCOLAT
NAMUR
Stand de vente et démonstration des chocolatiers Namur
Du jeudi 10 au samedi 12 février @ place Nature & Découvertes
OLIVER VAN NUETEN
Ce jeune maître-chocolatier n’a que 19 ans lorsqu’il ouvre son propore atelier de chocolat à Zeebruges (Belgique) en 2017. Il se fait rapidement remarquer par ses sculptures exceptionnelles en chocolat, dont le vélo grandeur nature du champion olympique Van Avermaet ou la rélique exacte de la couronne suédoise qui a été remise au roi Charles Gustave de Suède.
Du mardi 8 au lundi 14 février, il réalisera sous vos yeux un cupidon en chocolat que vous pourrez remporter en participant au concours « Qui veut du Chocolat ? »
PASSION CHOCOLAT
Durant toute la semaine, Marie Versteylen vous fera découvrir ses pralines conçues à base des meilleurs cacaos torréfiés et préparés à la main selon des recettes traditionnelles.
Le vendredi 11 et samedi 12 février, les maîtres chocolatiers de LEONIDAS, ainsi que JOS & JEAN-MARIE fabriqueront sur place des cœurs en chocolat personnalisés, des truffes, etc.
